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Что (кто) такое ramillete - определение
MANOJO DE HIERBAS AROMÁTICAS USADO EN FRANCIA COMO CONDIMENTO
Ramillete de hierbas
ramillete
ramillete
1 m. *Ramo pequeño de flores o plantas olorosas.
2 Bot. *Inflorescencia consistente en una cima apretada; como la de la minutisa.
3 Conjunto de *dulces dispuestos artísticamente formando una figura alta. Colineta.
4 Objeto decorativo de mármol, metales, etc., que se colocaba como adorno de la mesa en las comidas suntuosas, con frutas, dulces, etc.
5 *Conjunto de cosas bonitas o selectas. Puede aplicarse también a un conjunto de *muchachas hermosas.
Ramillete de Constantinopla (Lychnis chalcedonica). *Planta cariofilácea.
ramillete
sust. masc.
1) Ramo pequeño de flores o hierbas olorosas formado artificialmente.
2) fig. Colineta.
3) fig. Adorno compuesto de figuras y piezas de mármol o metales labrados en varias formas, que se ponían sobre las mesas en donde se sirven comidas suntuosas, y en los cuales se colocan diestramente dulces frutas, etc.
4) fig. Colección o conjunto de cosas bonitas o exquisitas.
5) Botánica. Conjunto de flores que forman una cima o copa contraída; como las de la minutisa y la ambrosía.
Википедия
Bouquet garni
El bouquet garni (francés para ‘ramillete guarnecido’ o también 'atadillo'), a veces castellanizado como buqué,[1] es un condimento básico para recetas francesas. Se trata de un manojo de hierbas aromáticas atadas con un hilo y que entra en la elaboración de muchos tipos de guisos de carne y ave, ragús, sopas y caldos. Generalmente se hierve con el resto de los ingredientes, pero se retira cuando se va a servir el plato.
Es fácil de hacer en casa, pero se suele comprar hecho en las verdulerías.
Примеры употребления для ramillete
1. El ramillete de canciones que envuelve Anatomía viene avalado por nombres indispensables en la música española.
2. Momentos después, ese ramillete de capos mexicanos y otros 11 narcotraficantes quedaban en manos de la justicia estadounidense.
3. Edimburgo es en realidad la cabecera de un ramillete de festivales que se solapan, un non-stop de eventos culturales.
4. En su debut tras las cámaras, Scarlett coincidirá, además de con Allen, con un variopinto ramillete de realizadores.
5. En la primera parte del concierto la reagrupada banda han ofrecido un ramillete de grandes éxitos de su trayectoria.
